Por: Bryan Steven Cardona Ciceri

La producción de papa en Colombia genera más de 266.000 empleos y aporta al PIB agropecuario, consolidándose como pilar fundamental de la economía rural, especialmente en zonas de clima frío. Su impacto se extiende más allá de lo económico, dinamizando sectores como el transporte y la transformación de alimentos.

En 2023, Colombia cosechó más de 3,6 millones de toneladas de papa, cultivadas en casi 200.000 hectáreas. Este cultivo representa un 1,4% del PIB agropecuario nacional, destacando la importancia de este tubérculo para la economía del país. La Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra) ha identificado millones de hectáreas aptas para su cultivo.


El cultivo de la papa se ha convertido en un motor clave para el desarrollo económico de las regiones colombianas, impulsando el crecimiento de las áreas rurales y generando miles de empleos directos e indirectos. La Upra, a través de su trabajo, ha logrado identificar las zonas con mayor aptitud para el cultivo de este importante alimento. La entidad trabaja en la optimización de los procesos de siembra, buscando maximizar la producción y el impacto económico positivo.


Alexander Rodríguez Romero, director de la Dirección de Uso Eficiente del Suelo y Adecuación de Tierras de la Upra, resaltó la importancia de la papa como sustento de la agricultura campesina, familiar, étnica y comunitaria, extendiendo su impacto a sectores como el transporte y la industria alimentaria. Alejandro Flórez, líder de los POP en la Upra, añadió que se están implementando planes a largo plazo para mejorar la eficiencia de la cadena de producción y agregar valor a este cultivo esencial para el país.


La Upra ha desarrollado un Plan de Ordenamiento Productivo (POP) con una visión a 20 años, incluyendo un portafolio de programas y proyectos para fomentar inversiones públicas y privadas que mejoren la productividad, el acceso a mercados y el bienestar de los papicultores. Este plan, desarrollado con la participación de productores, gremios y el Ministerio de Agricultura, busca asegurar la sostenibilidad del cultivo de la papa y su rol crucial en la economía colombiana a largo plazo, fortaleciendo las tradiciones agrícolas del país.